Easiest Way to Cook Perfect Pempek telur tanpa ikan a.k.a kapal selam

Pempek telur tanpa ikan a.k.a kapal selam. Tambahan Pempek Adaan Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Resep Pempek Kapal selam tanpa ikan ini bisa diandalkan ketika sedang tidak ada ikan,kamu bisa mencoba membuatnya dirumah dengan bahan yang sangat mudah.

Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat pempek kapal selam mini sederhana, sedang Begitupun dengan masalah bumbu adonan pempek supaya pempek atau mpek-mpek menjadi lebih gurih. Pada umumnya pempek kapal selam isi telur. Pempek dos / kapal selam tanpa ikan takaran sendok. You can have Pempek telur tanpa ikan a.k.a kapal selam using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pempek telur tanpa ikan a.k.a kapal selam

1. It's 3 butir of telur (1 untuk adonan, 2 untuk isian).
2. You need 3/4 gelas belimbing of tepung terigu.
3. It's 1,5 gelas belimbing of tepung sagu (bisa pakai tapioka).
4. You need 4 siung of Bawang putih.
5. Prepare 1/2 sdt of garam.
6. It's 2 sdm of minyak goreng.
7. It's of kuah cuko.
8. Prepare 2 butir of gula merah.
9. It's 1 bungkus of asam jawa.
10. You need 3 bh of Cabe rawit merah.
11. It's 4 siung of Bawang putih.
12. You need 1 sdt of ebi.
13. You need 1/2 sdt of garam.

Pempek Kapal Selam Lembut Tanpa Ikan + Cuko (Khas Palembang). Kalau lagi pulang kampung ke Palembang pasti bikin pempek pakai ikan tenggiri, karna disana harganya lumayan murah. Beda kalau di Jakarta, pengen makan pempek yg enak tapi dompet lagi tipis, hihi. (maklum mahasiswi). Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk.

Pempek telur tanpa ikan a.k.a kapal selam step by step

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bawang putih dan garam. Rebus dengan 1 gelas air dan garam. Setelah mendidih masukkan terigu dan aduk hingga tercampur rata. Angkat.
3. Setelah adonan agak dingin, masukkan telur aduk rata, kemudin masukkan tepung sagu, uleni sampai tidak lengket..
4. Setelah adonan kalis, bentuk dan isi dengan kocokan telur. Kemudian rebus dengan air mendidih, dan beri 2 sendok makan minyak goreng. Setelah mengapung biarkan sebentar tiriskan.
5. KUAH CUKO. Haluskan ebi, bawang putih dan cabe. Kemudian rebus dengan gula merah dan asam jawa. Biarkan mendidih dan air sedikit menyusut. Angkat dan saring.
6. Pempek siap di nikmati bersama kuah cuko... pedes seger...🤤🤤.

Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga Belah pempek kapal selam yang telah digoreng menjadi empat atau sesuai selera. Letakkan ke dalam piring atau mangkuk dan sajikan bersama cuka. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.