Ikan Goreng Masak Kicap. This is another recipe for those who is always in a hurry and on a fast track.hehehe. Although it's a simple and quick recipe, the taste is superb. Boleh agak ayat apa yg akan husband kata bila step into the house/kitchen nanti. "Sedapnya bauuuu.bau macam ikan masak kicap Atok.
A whole fish, fresh and marinated with turmeric powder and cornstarch, is deep fried to a crispy golden wonder and slathered with a dark sauce filled with umami. Best eaten immediately and topped with finely julienned spring onions and. Ikan masak kicap atau juga dipanggil sebagai ikan masak dalam soya sos ialah sebuah hidangan terkenal yang lazimnya dicampur dengan sos soya. You can cook Ikan Goreng Masak Kicap using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan Goreng Masak Kicap
- It's of Ikan Goreng diperap dengan bahan berikut.
- You need of ketul ikan merah yang sudah dipotong.
- It's of serbuk kunyit.
- Prepare of garam.
- You need of air.
- It's of Bahan kisar.
- It's of biji bawang merah saiz besar.
- Prepare of bawang putih.
- It's of inci halia.
- You need of tangkai cili kering buang biji.
- It's of Bahan lain.
- Prepare of serai dititik.
- Prepare of gula.
- It's of garam.
- You need of kicap lemak manis.
- Prepare of cuka.
- It's of air.
- You need of minyak.
- It's of sos tiram.
- It's of genggam su'un yang sudah direndam.
- It's of Bahan Hiasan.
- You need of cili hijau dan merah hiris serong.
- It's of biji bawang merah dihiris.
Oleh kerana ianya sedikit pekat, anda boleh menuangkan air jika mahu ianya berkuah. Jom ceduk resepi ikan tenggiri goreng kicap versi thai dari dapur Datin Ismatia ni.sangat sedap dan menyelerakan. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Ikan Goreng Masak Kicap step by step
- Panaskan minyak, masukkan serai,bila sudah wangi, masukkan bahan kisar, tunggu sehingga pecah minyak, kemudian masukkan bahan perasa dan sos tiram, kacau sebati..
- Masukkan pula cuka, kicap dan juga air, kacau sebati..
- Kemudian masukkan bahan hiasa, serta ikan yang telah digoreng tadi, kacau sebati, last sekali masukkan suun, jika suun sudah lembut, boleh lah tutup api, siap..
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Walaupun sekadar ikan kembong goreng, tidak semua kita pandai menggoreng ikan dengan garing walaupun setelah sejuk. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun.
Tiada ulasan: