Cara buat ikan salai. Pas mau liburan yang lalu, lele organik yang dipelihara bakal tidak ada yang jaga, akhirnya kepikiran dibuat salai aj, karena lebih tahan lama, maka. Ini yang membuat masyarakat Riau bangga dengan olahan ikan air tawar jenis patin yang diasap. Ikan salai atau ikan asap yang di gunakan adalah ikan limbat, khusus di datangkan dari Pekanbaru.
Jika tiba-tiba teringin nak makan lauk daging salai tapi susah nak jumpa orang yang jual, cara dibawah ni anda boleh cuba. Buat adonan tersebut sesuai besar mulut ikan mas. Dan umpan siap untuk di bawa pergi berburu memancing di area galatam. You can have Cara buat ikan salai using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cara buat ikan salai
- It's 6 of ekor ikan keli.
- Prepare 1 of cwn tepung.
- Prepare 1 of sdb serbuk kunyit.
- It's 1 of sdk garam halus.
- It's of Tempat salai ikan ikan.
- You need of Arang secukupnya.
Jenis Ikan Nila infoikan.com Usaha budidaya nila yang memiliki prospek bisnis yang menjanjikan membuat masyarakat berbondong-bondong mencoba melakukan budidaya ini. Ikan merupakan makanan yang mengandung manfaat protein dan kandungan lainnya. Dengan mengkonsumsi ikan segala kebutuhan protein dapat terpenuhi. Hal ini menyebabkan kita harus mengkonsumi ikan minimal sekali dalam seminggu.
Cara buat ikan salai step by step
- Mula2 ikan dibasuh bersih dan lumurkan dengan tepung gandum, biarkan seketika. Tujuan bagi hilang hanyir dan lendir2 pada ikan keli..
- Lepas itu bilas bersih, jika ada bau dan lendir lagi basuh sekali lagi dgn air tepung gandum, dah bilas bersih lumurkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit..
- Sediakan tempat menyalai ikan dengan arang. Salai hingga kedua2 belah ikan cantik hasil salainya..
- Siap boleh di hidang pencicah air asam atau untuk di buat gulai masak lemak cili api. Selamat mencuba gaiss..
Ikan salai ini biasanya dibuat dari ikan yang segar yang didapat dari sungai di Riau. Nah jika Anda pecinta Masakan Gulai ikan salai Khas Riau ini, Anda harus mencobanya. *cara membuat tempoyak (durian yang difermentasi): ambil daging durian, beri sedikit garam( dan cabai jika ingin. Bahan makanan khas melayu ini terbuat dari aneka jenis ikan seperti selais, baung, patin, dan lele. Ikan salai kemudian diolah jadi banyak masakan lezat, diantaranya gulai, pindang, dan balado seperti resep praktis berikut. Kami akan memberikan bagaiman membuat balado ikan cucut dengan dipadukan dengan bahan lainnya berupa tempe, lezat dan nikmat tentunya akan anda rasakan.
Tiada ulasan: