How to Make Appetizing Ayam Gulai Lemak Kentang

Ayam Gulai Lemak Kentang.

You can cook Ayam Gulai Lemak Kentang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Gulai Lemak Kentang

1. Prepare 1/2 of ekor ayam.
2. It's 1 kotak of santan.
3. It's 2 of biji kentang belah 4.
4. You need 1 of sdk serbuk kunyit.
5. You need 10 of biji cili padi.
6. It's 1 of btg serai ketuk.
7. Prepare 1 keping of asam keping.
8. You need of Garam secukupnya.
9. Prepare of Air secukupnya.

Ayam Gulai Lemak Kentang instructions

1. Cili padi tumbuk, masukkan semua bahan dlm kuali tambah air sedikit.
2. Biar mendidih seketika, baru masukkan santan dan tambah air ikut kepekatan santan yg kita hendak..
3. Perasakan dengan garam dan asam keping.kacau sebati dengan api yg sederhana..
4. Tunggu sehingga kentang dan ayam betul2 masak bolehlah tutup api dan hidang..