Recipe: Tasty Kek Mumbai

Kek Mumbai.

You can cook Kek Mumbai using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Mumbai

1. Prepare of mentega anchor (456gm).
2. Prepare of besar sri kaya apa2 jenama.
3. Prepare of tinggi susu manis(300gm).
4. It's of Gula halus (sukat guna tin mentega).
5. Prepare of Telur ayam 10 biji.
6. You need of Tepung gandum (sukat guna tin mentega).
7. Prepare of esen vanila.
8. It's of pewarna kuning.

Kek Mumbai instructions

1. Gula dan mentega digaul sehingga sebati. (kek ni memang tak memerlukan penggunaan hand mixer).
2. Masukkan telur satu persatu, gaul hingga sebati(tak perlu kuat sangat, cukup gaul manja2 gitu).
3. Masukkan susu manis, seri kaya, esen vanila, pewarna. Gaul lagi hingga adunan sebati..
4. Akhir sekali masukkan tepung gandum, gaul jangan kuat sangat. Janji adunan tepung dah sebati dengan bahan lain.dah siap..
5. Sediakan pengukus yang air nya dah dididih terlebih dahulu.sapukan acuan dengan sedikit mentega dan alas dengan kertas minyak. Elak kek melekat. Kukus 4 jam atau sehingga kek masak.
6. Selamat mencuba. Kek ni agak manis boleh kurangkan susu manis. Kalau tak suka manis 😁.