Recipe: Yummy Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh

Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh.

You can cook Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh

1. Prepare of ketuk ayam.
2. It's of biji bawang merah.
3. You need of biji bawang putih.
4. It's of inci kunyit hidup.
5. It's of sudu besar cili kisar.
6. Prepare of serai (diketuk).
7. Prepare of santan pekat.
8. You need of air (untuk mengisar).
9. Prepare of biji belimbing buluh (saiz kecil).
10. Prepare of sudu besar garam.
11. You need of daun kunyit (dipotong nipis).

Gulai Lemak Ayam Belimbing Buluh step by step

1. Bawang merah, bawang putih dan kunyit dikisar halus dengan 1 cawan air. Kemudian dituangkan ke dalam periuk..
2. Masukkan ayam dan serai. Gaul sebati. Didihkan sehingga ayam empuk..
3. Masukkan belimbing buluh dan santan. Perasakan dengan garam. Didihkan seketika. Taburkan daun kunyit. Kacau sebati. Tutup api..
4. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba😋.