Recipe: Yummy Roti Poket Berinti

Roti Poket Berinti.

You can have Roti Poket Berinti using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Poket Berinti

1. It's of Roti (Cikna guna Gardenia).
2. It's of biji Telur.
3. You need of Tepung Goreng Cucur.
4. Prepare of Minyak utk menggoreng.
5. It's of sudu besar Mentega.
6. You need of Serbuk Lada Hitam Kasar.
7. You need of Lada Sulah.
8. It's of Garam.
9. You need of Mayonis.
10. You need of sudu besar Sos Cili.
11. You need of sudu besar Sos Lada Hitam.
12. It's of sudu besar Sos BBQ.

Roti Poket Berinti step by step

1. Ambil 2 keping roti kepitkan. Gelek roti hingga leper dan nipis..
2. Gunting / tekap roti menjadi bentuk bulat..
3. Ambil 2 biji telur. Pecahkan ke dalam mangkuk dan kocak sedikit. Tepung diletakkan ke dalam piring leper..
4. Ambil roti yg ditekap tadi balik-balikkan dalam tepung kemudian celup dalam telur. Akhir sekali balut balik dengan tepung..
5. Panaskan minyak. Goreng roti tadi hingga keperangan dengan api sederhana. Cedokkan minyak curah atas roti supaya roti jadi kembung..
6. Pecahkan 3 biji telur lagi ke dalam lebihan telur yg dicelup roti. Potong lebihan roti yang dipotong bulat tadi masukkan ke dalam adunan telur bersama lada hitam, lada sulah & garam. Kacau sebati..
7. Panaskan mentega. Masukkan adunan telur, masak hingga telur kental. Setelah masak, biarkan sejuk seketika..
8. Potong roti yang digoreng tadi kepada 2 bahagian untuk membentuk poket..
9. Campurkan mayonis, sos cili, sos lada hitam & sos bbq ke dalam telur. Gaul sebati..
10. Cedokkan adunan telur ke dalam roti poket. Siap untuk dihidangkan..