Kurma Ayam Spicy. In this video, I cook chicken kurma which is a delicious Malay cuisine. This is the simplest kurma recipe. More ingredients can be added like chilies and.
Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara. Hindangan mudah dan sedap, pastikan anda menggunakan santan dan ayam yang segar bagi mendapatkan rasa yang. Thanks sbb kongsi. saya suka masak ayam kurma ni sebab bahan-bahanya senang nak cari dan proses Resepi Ayam Masak Kurma. tak usah bercakap lama-lama lah berikut resepi yang saya bahagikan untuk anda. You can have Kurma Ayam Spicy using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kurma Ayam Spicy
- Prepare 1/2 of ekor ayam (potong, bersihkan dan goreng separuh masak).
- Prepare 1 kotak of santan.
- Prepare 1 of pkt kecil rempah kurma.
- Prepare 4 ulas of bwg putih.
- Prepare 1 of biji bwg merah.
- Prepare 2 of biji ubi kentang (goreng sekejab).
- You need 10 of biji cili padi (ditumbuk sedikit).
- It's 1 of kulit kayu manis.
- Prepare 1 of btg serai (diketuk).
- You need 2 of biji bunga cengkih.
- You need 1 of biji limau kasturi.
- Prepare 1 of sdk garam.
Apa kata jadikan menu Kurma Ayam yang mudah dan ringkas untuk dinikmati brsama famili. Lagipun resepi ayam masak kurma ini sangat sesuai untuk dihidangkan bukan sahaja dengan nasi. Resepi ayam masak kurma yang dibuat melalui cara ini akan jadikan gulai sangat sedap. Isi ayam lembut mudah terurai daripada tulang dengan penuh jus rasa kurma.
Kurma Ayam Spicy instructions
- Blend bwg putih, halia dan bwg besar. Tumis bunga cengkih, kulit kayu manis dan serai yg diketuk, lepas tu masukkan bahan blend masak hingga naik bau dan wangi..
- Masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air tadi, kacau hingga sebati dan rempah betul2 masak (pecah minyak).
- Tambah santan dan air bila mendidih bolehlah masukkan ayam, cili padi dan kentang yg telah digoreng separuh masak tadi. Masak dengan api sederhana dan kacau selalu, perisakan dengan garam jika kuah agak pekat boleh lah tambah sedikit lagi air.. Bila dah terasa asam garam nya boleh lah letak jus limau kasturi tadi dan tutup api. Selamat mencuba gaiss 😘😊.
RASA kongsikan menu Kurma Ayam yang mudah dan ringkas perkongsian Puan Mariana Zainal. Biar mendidih sepenuhnya, ayam dan kentang dan masak serta lembut, masukkan tomato dan cili. Ayam kurma dikenal sebagai masakan dari Minang yang menyerupai gulai. Ternyata, masakan ini merupakan hasil perpaduan dari Arab, India, dan Minang. Hari ni che mat masak kurma ayam.
Tiada ulasan: