Recipe: Yummy Roti Daging Masala

Roti Daging Masala.

You can cook Roti Daging Masala using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Daging Masala

1. You need 3 keping of Roti (potong kiub).
2. Prepare 50 g of Daging Kisar.
3. Prepare 3 of biji Bawang Merah (cincang halus).
4. Prepare 1 ulas of Bawang Putih (tumbuk halus).
5. You need 2-3 of biji Tomato (potong dadu).
6. Prepare 1 of sudu besar Rempah Masala.
7. You need 1 of sudu kecil Serbuk Cili.
8. Prepare 1 of sudu kecil Serbuk Kunyit.
9. It's 1 of sudu kecil Garam.
10. It's 1/2 of sudu kecil Gula.
11. You need of Secubit Jintan Putih.
12. It's 1/2 of sudu Pes Asam Jawa.
13. You need 3 of sudu besar Air.
14. You need 5 of urat Daun Bawang.
15. You need 1 of sudu besar Parmesan Cheese.
16. It's 1 of sudu besar Mentega.
17. It's 2 of sudu besar Minyak Masak.

Roti Daging Masala instructions

1. Panaskan minyak, tumis jintan putih hingga wangi kemudian masukkan mentega. Tumis bawang merah & bawang putih hingga garing..
2. Masukkan tomato, masak hingga tomato lembut. Masukkan pula rempah masala, serbuk cili & serbuk kunyit. Masukkan daging cincang. Masak hingga pecah minyak..
3. Masukkan air & pes asam jawa. Masak sebentar hingga pekat. Perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Masukkan roti yang telah dipotong kiub, gaul hingga bahan bersalut. Tabur daun bawang & parmesan cheese, gaul sebati. Siap untuk dihidangkan..