Recipe: Delicious Kek Coklat Cheese Berhantu

Kek Coklat Cheese Berhantu.

You can cook Kek Coklat Cheese Berhantu using 19 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kek Coklat Cheese Berhantu

1. You need of Lapisan Kek Coklat.
2. Prepare of susu cair.
3. You need of minyak masak @ minyak jagung.
4. It's of susu pekat.
5. You need of serbuk koko.
6. You need of gula castor.
7. It's of biji telur gred A.
8. It's of tepung gandum.
9. Prepare of soda bikarbonat.
10. Prepare of baking powder.
11. It's of garam.
12. It's of Lapisan Cheese.
13. It's of cream cheese.
14. Prepare of whipping cream.
15. It's of susu pekat.
16. It's of Lapisan Coklat (ganache).
17. Prepare of dark coklat @ coklat masakan.
18. You need of whipping cream.
19. It's of sudu besar butter.

Kek Coklat Cheese Berhantu instructions

1. Bahan diperlukan untuk kek coklat..
2. Pukul telur tidak perlu sehingga kembang. Tepung, soda dan baking powder ayak bersama. Ketepikan dahulu 2 bahan ini..
3. Satukan susu cair, minyak jagung, susu pekat, serbuk koko dan gula halus di dalam periuk dan masak seketika dengan api yang sangat perlahan..
4. Kemudian masukkan telur tadi, kacau sebati dan masukkan tepung yang telah di ayak. Tuang ke dalam bekas yang tahan kukus ½ sahaja adunan..
5. Panaskan kukusan dan kukus sehingga masak..
6. Bahan diperlukan untuk lapisan cheese..
7. Satukan cheese dan susu pekat, pukul sehingga cheese agak kembang..
8. Masukkan whipping cream dan pukul seketika sahaja. Jika terlebih pukul whipping cream akan mencair semula..
9. Masukkan dalam piping bag dan pipe di atas kek coklat tadi..
10. Bahan diperlukan untuk lapisan coklat..
11. Panaskan whipping cream sehingga mendidih dengan api sederhana dan tuang ke dalam bekas berisi coklat dan butter..
12. Kacau sehingga coklat cair sempurna dan tuang di atas lapisan cheese tadi. Lebihan cheese bole di lorek di atas coklat sebagai hiasan. Selamat mencuba 😘.