Recipe: Tasty Ayam Tomyam Kering

Ayam Tomyam Kering.

You can have Ayam Tomyam Kering using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Tomyam Kering

1. Prepare 10 of ketul ayam yang dipotong kecil.
2. You need of Kunyit.
3. Prepare of Garam.
4. It's of Minyak Masak untuk menggoreng ayam.
5. It's 2 of sudu kecil Tomyam Paste.
6. It's Sedikit of air asam jawa.
7. It's 2 Batang of Serai yang diketuk.
8. It's 3 ulas of Bawang Putih.
9. It's 3 batang of Cili.
10. Prepare 1/2 of Bawang Merah.
11. You need 1 of sudu besar Cili Kisar.

Ayam Tomyam Kering instructions

1. Tumiskan Serai,Cili,Bawang Putih,Bawang Merah yang dipotong.Tumis sampai naik bau..
2. Masukkan 1 sudu besar Cili Kisar dan 2 sudu kecil Paste Tomyam.Tumis sampai pecah minyak.Masukkan air asam jawa..
3. Boleh tambah air kalau nak berkuah.Perasakan dengan garam..
4. Masukkan ayam yang telah digoreng(ayam digaul bersama kunyit dan garam,kemudian digoreng garing).Gaul sampai sebati..
5. Ayam Tomyam Kering siap untuk dimakan bersama nasi panas²🙋‍♀🤤.