Easiest Way to Cook Tasty Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap.

You can cook Ayam Masak Kicap using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Masak Kicap

1. It's 1/2 of ekor ayam saya pakai ayam kampung.
2. You need 4 of siung bawang putih.
3. Prepare 1 of labu bawang merah besar.
4. Prepare 5 ulas of bawang ros.
5. It's 1 of ibu jari halia.
6. Prepare 4 of buah tomat ceri.
7. Prepare 10 of buah cili padi hijau.
8. You need 2 of sdm sos tiram.
9. It's 2 of sdm kicap manis.
10. It's 2 of sdm kicap pekat.
11. You need 1/2 of sdm kunyit serbuk.
12. Prepare 1 of sdt garam.
13. It's 1 of sdt gula.
14. You need 1/2 of kiup pati ayam.

Ayam Masak Kicap step by step

1. Siapkan semua bahan. Lumurkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
2. Goreng ayam sehingga masak dan angkat. Tos kan.
3. Tumis bawang sampai layu dan wangi. Kemudian masukkan cili padi dan tomato, serta semua bahan sos.
4. Tambahkan 1 cawan air, masuk kan ayam, tambahkan gula garam, tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut. Sesuaikan rasa..
5. Ayam masak kicap sedia untuk di hidangkan.