Recipe: Yummy Fresh Strawberry Milk Tea (Chilled)

Fresh Strawberry Milk Tea (Chilled).

You can cook Fresh Strawberry Milk Tea (Chilled) using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Fresh Strawberry Milk Tea (Chilled)

1. You need of air.
2. You need of teh uncang.
3. You need of susu pekat manis.
4. You need of susu sejat.
5. You need of Secubit garam.
6. It's of biji buah strawberry segar.
7. It's of Frosted glass (gelas yg disejukkan dulu di dalam freezer).

Fresh Strawberry Milk Tea (Chilled) step by step

1. Panaskan air di dalam periuk. Masukkan teh. Set masa 4 minit bila air mula mendidih..
2. Kecilkan api dan campurkan kedua-dua jenis susu. Tutup periuk. Biarkan merenih untuk tambahan 1 minit. Kalau suka lebih manis, lebihkan susu. (Resepi ini utk yg gemarkan manis sekadarnya sahaja)..
3. Kacau sebati dan masukkan garam. Jangan cubit banyak-banyak macam cubit anak, nanti jadi gulai. Garam untuk menaikkan rasa lemak susu. Jika tak suka boleh abaikan garam..
4. Ketepikan dan biar sejuk. Dinginkan di dalam peti ais 1-2jam. Kemudian, kisar bersama buah strawberry sampai halus berkrim. Tak perlu ditapis. Guna buah yg segar, rasa akan terjejas jika guna buah yg lama atau mulai lebam..
5. Tips = Boleh juga kisar buah strawberry siap-siap (perlu tapis jika kisar asing) dan campurkan lepas teh siap dimasak. Disyorkan kisar bersama supaya kedua perisa mesra sebati..
6. Tuang ke dalam "frosted glass". Komposisi bahan untuk air teh ini sangat sesuai utk dinikmati sejuk tanpa ais, boleh juga panas..
7. Tips = Kenapa guna "frosted glass"? Air yg dituang ke dalam gelas itu akan hasilkan buih-buih halus dan tekstur air yg kaya berkrim. Macam A&W rootbeer. Disyorkan jangan campurkan ais kerana ais akan membuat kan rasa nya tawar..
8. BRS ada mengeluarkan produk minuman ini dalam bentuk sachet, RM15/10sch. Resepi ini memang mirip dengan yg instan ni tau! My fav♥️..