Recipe: Yummy Ikan Tilapia Goreng Bawang Putih & Salad Mangga Muda (Pla Tod Kra-tiam)

Ikan Tilapia Goreng Bawang Putih & Salad Mangga Muda (Pla Tod Kra-tiam).

You can cook Ikan Tilapia Goreng Bawang Putih & Salad Mangga Muda (Pla Tod Kra-tiam) using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Tilapia Goreng Bawang Putih & Salad Mangga Muda (Pla Tod Kra-tiam)

1. It's of Bahan perap ikan.
2. It's of ekor ikan tilapia.
3. Prepare of bawang putih,kisar.
4. You need of sb tepung gandum + 2 sb tepung jagung.
5. You need of sb lada putih biji, kisar.
6. Prepare of st garam.
7. It's of Minyak untuk menggoreng.
8. Prepare of Bahan Sos Mangga Hijau.
9. Prepare of mangga hijau masam dicincang panjang2/hiris.
10. Prepare of biji bawang merah kecil.
11. It's of sb air limau nipis.
12. It's of sb sos ikan.
13. You need of st gula pasir.
14. Prepare of @2 st cili padi dihiris halus.
15. Prepare of ketumbar dihiris halus (optional).
16. You need of Bawang putih goreng.
17. You need of bawang putih hiris halus.
18. Prepare of sb tepung beras.
19. Prepare of st lada sulah.

Ikan Tilapia Goreng Bawang Putih & Salad Mangga Muda (Pla Tod Kra-tiam) step by step

1. Pes bawang putih: Tumbuk/kisar kasar bawang putih dan lada putih bersama garam..
2. Ikan: sapu pes bawang putih pada keseluruhan ikan, perap 20-30 minit. Gorengkan garing..
3. Bawang putih goreng: bawang putih dihiris halus digaul bersama tepung beras dan lada sulah digoreng sehingga keemasan dan ditabur atas ikan goreng tadi.(goreng perang sikit je..tapi saya je suka garing byk 😁).
4. Sos mangga/tomato: campurkan semua bahan sos..
5. Cara menikmati: hidang sos mangga/tomato bersama ikan goreng bawang putih..