Nasi Uduk. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Namun tentu ke dua variasi nasi ini berbeda. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. You can have Nasi Uduk using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Uduk
- You need 250 g of beras.
- It's 100 ml of santan.
- It's 300 ml of air.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- It's 1 lembar of daun salam.
- It's 1 batang of serai.
- It's 1 cm of lengkuas.
- Prepare 3 lembar of daun pandan ukuran kecil.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Nasi Uduk instructions
- Campur 250g beras yang sudah dibersihkan, 100ml santan, 300ml air, 1 lembar daun jeruk yang sudah dirobek, 1 lembar daun salam yang sudah dirobek, 1 batang serai yang sudah digeprek, 1cm lengkuas yang sudah digeprek, 3 lembar daun pandan ukuran kecil yang sudah diikat, 1/2 sdt garam, & 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Masak dalam rice cooker hingga matang.
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Tiada ulasan: