Easiest Way to Cook Delicious Nasi rawon

Nasi rawon. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Hidangan unik ini punya citarasa spesial yang menyatu di lidah.

Jadi disini hanya meyediakan cara bagaimana membuat rawonnya. cara membuat nasi rawon khas Surabaya lengkap dengan sambal rawon nampol Tempat Kuliner di Batu - Nasi Rawon Jamiah Putra dikenal juga dengan depot nasi rawon mak jebug. nasi rawon Ретвитнул(а) Laurie. Oooo mama pls my tears spilled https nasi rawon Ретвитнул(а). You can have Nasi rawon using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi rawon

1. Prepare 500 gr of daging sapi, rebus potong dadu.
2. It's 4 butir of kluwak.
3. Prepare of Bumbu dihaluskan.
4. Prepare 10 butir of bawang merah.
5. Prepare 7 butir of bawang putih.
6. It's 5 buah of cabe merah keriting.
7. You need 3 butir of kemiri.
8. You need 1/2 sdt of merica.
9. You need 1 sdt of ketumbar.
10. You need 2 ruas jari of kunyit.
11. You need 2 ruas jari of kencur.
12. You need 2 ruas jari of jahe.
13. It's of Bahan pelengkap.
14. You need 5 lembar of daun salam.
15. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
16. It's 2 batang of serai.
17. You need 1 ruas jempol of lengkuas, geprek.
18. You need 3 sdt of garam.
19. You need 2 sdt of gula pasir.

Gua yg salah tp gua yg dikasih kue, babu ku memang baik hati https. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah Untuk makan malam, berbuka puasa, atau makan siang sekalipun sebetulnya nasi dengan rawon juga. Warna rawon akan lebih hitam ketimbang nasi pindang dan dan nasi gandul yang kecokelatan. Perbedaan ini terjadi karena rawon menggunakan keluak atau kluwek yang membuat kuah jadi hitam.

Nasi rawon instructions

1. Rebus daging sapi sampe empuk dan potong dadu.
2. Pecah kluwak dan rendam isinya dengan air panas, apabila sudah empuk haluskan. Haluskan juga bumbu halus secara terpisah.
3. Tumis bumbu halus sampai halus, lalu masukkan kluwak yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
4. Masukkan potongan daging rebus, aduk2 sampai rata dan bumbu menyatu. Tambahkan air sesuai selera, masukkan garam dan gula pasir. Tunggu sampai kuah rawon berminyak. Cek rasa, apabila sdh pas, matikan api.. dan siap dihidangkan.

Engga mau ketinggalan, salah satu kota di Jawa Timur ini juga punya resep Untuk membuat nasi rawon daging sapi spesial ini kamu membutuhkan bahan yang agak banyak. Resep Rawon - Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan kekayaan wisata kulinernya yang sangat melimpah. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.