How to Cook Delicious Ikan Bakar Berpetai GEMPAK#KCHUP

Ikan Bakar Berpetai GEMPAK#KCHUP.

You can have Ikan Bakar Berpetai GEMPAK#KCHUP using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Bakar Berpetai GEMPAK#KCHUP

1. Prepare 1 of Ekor Ikan Siakap saiz Besar.
2. It's 1/2 of biji lemon/Limau Nipis.
3. Prepare of Secukupnya aluminium foil untuk Bungkus ikan.
4. You need of Secukupnya Daun Pisang untuk Bungkus Ikan.
5. Prepare 7 Helai of Daun Limau dan hiris halus.
6. You need 150 gm of Petai kupas.
7. It's 1 of Sdk Garam Halus.
8. You need 1 of Sdk serbuk Pati Ayam.
9. It's 1/2 of Sdk gula pasir.
10. Prepare 60 ml of Minyak Ayam Bawang Putih.
11. Prepare of 👉 Bumbu kisar.
12. You need 50 gm of Cili merah.
13. Prepare 10 gm of Cili api (nak lebih pun boleh).
14. It's 20 gm of Bawang putih.
15. It's 40 gm of Bawang Merah kecil.
16. It's 5 gm of Kunyit Bakar.
17. Prepare 3 of Biji Buah Keras.
18. It's 2 batang of Serai (bagian Putih sahaja).
19. Prepare 10 gm of Lengkuas muda.
20. It's 10 gm of Halia.
21. Prepare Sedikit of air untuk mengisar.

Ikan Bakar Berpetai GEMPAK#KCHUP step by step

1. Sediakan Semua bahan.
2. Lumur ikan dengan air lemon, Ketepikan.
3. Blender hingga halus semua bahan Kisar..
4. Tuangkan bahan kisar keatas ikan, tambahkan garam, serbuk pati ayam, dan gula pasir, gaul sebati dan lumur semua permukaan dan bagian dalam ikan dengan Bumbu..
5. Tuangkan minyak Ayam Bawang Putih kesemua permukaan Ikan. Letakan Ikan di atas aluminium foil dan Daun Pisang,taburkan dengan hirisan daun limau..
6. Taburkan Petai keatas ikan, tutup dan bungkus ikan dengan kemas, Bakar Ikan diatas Grill Pan hingga Masak..
7. Ikan Bakar Berpetai sedia di hidang. Memang GEMPAK rasa d ikan bakar ni....Nasi sepriuk habis Sorang 😄🤣.
8. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.