Recipe: Yummy Nasi Lemak Scones

Nasi Lemak Scones.

You can have Nasi Lemak Scones using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Lemak Scones

1. Prepare 3 cawan of tepung self raising.
2. You need 80 g of butter sejuk.
3. It's 1/2 cawan of susu fullcream.
4. It's 1 of sudu kecil serbuk penaik.
5. Prepare 3 of genggam ikan bilis.
6. You need 2 of sudu besar Maggi Cukup Rasa.
7. It's 1 of peket Paste Sambal Tumis Maggi.
8. You need 1 of biji bawang besar.
9. Prepare 1 of sudu kecil gula.
10. It's 1 keping of asam keping.

Nasi Lemak Scones instructions

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Masukkan tepung bersama serbuk penaik dan butter sejuk.Ramas-ramas sehingga menjadi seperti bread crumbs.Campurkan segenggam ikan bilis yg sudah dibasuh dan ditumbuk.Campurkan juga Maggi Cukup Rasa.Ramas2 dan masukkan susu..
3. Uli sebentar sehingga jadi doh dan terap bentuk bulat setebal 2cm.Setelah itu oles dengan kuning telur..
4. Panaskan oven 180°C selama 10minit dan bakar scones 20minit dgn suhu 180°C..
5. Sementara itu sediakanlah sambal tumis ikan bilis menggunakan Paste Sambal Tumis Maggi.Campurkan dengan baki 2genggam ikan bilis tadi..
6. Belah dua scones dan letakkan sambal tumis bilis bersama timun dan hirisan telur rebus.Selamat Mencuba.....