Pempek Isi Telur. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai.
Bikin pempek isi telur anti gagal n anti bocor selamat mencoba yah. Resep Pempek Palembang Isi Telur - Berikut ini Resep Pempek Palembang Isi Telur. Untuk isi dengan telur lalu tutup rapat. You can have Pempek Isi Telur using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pempek Isi Telur
- You need 200 gram of tepung terigu.
- It's 300 of grams of sago flour (secukupnya).
- Prepare 3 of egg.
- Prepare 8 of garlic cloves (puree).
- You need 1/2 sendok teh of garam.
- You need of Pinch of micin.
- You need 3 sendok makan of minyak sayur.
- Prepare 200 ml of air.
- Prepare 1 pack of of acid per year.
- It's 1/2 sendok teh of merica.
- Prepare 10 buah of cabe merah.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- You need 2 buah of gula merah besar.
- Prepare secukupnya of Mentimun.
- It's 1 liter of air.
Resep cara membuat Pempek Kapal Selam (isi Telor) sip. Masakan bahan dasar ikan yg enak biasanya berisi telur, mantaB, lihat panduan mengolah. Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke dalamnya. Setelah melakukan trial dan error berkali-kali membuat pempek kapal.
Pempek Isi Telur step by step
- Panaskan 200 ml air, hingga mendidih..
- Siapkan, 200 gram tepung terigu di dalam baskom, tambahkan ½ teh garam, micin dan bawang putih yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan air yang sudah mendidih ke dalam baskom. Aduk rata hingga adonan agak terlihat menggumpal. Lalu tambahkan 1 buah telur dan minyak sayur, aduk rata..
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket..
- Siapkan 2 buah telur dan beri sedikit garam, kocok lepas..
- Setelah adonan siap, bentuk adonan dan isi dengan telur kocok didalamnya. Rekatkan agar tidak bocor..
- Setelah semua selesai dibentuk, siapkan air sebanyak 1 liter didihkan dan beri sedikit minyak..
- Jika sudah mendidih, masukan pempek dan rebus sampai mengapung ke permukaan. Lalu angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kering dan agak kecoklatan..
- Dilanjut dengan memasak kuahnya..
- Haluskan, cabe, bawang putih dan merah. Tambahkan sedikit garam..
- Panaskan 500 ml air. Masukan gula merah, asam nahun, garam dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, tunggu hingga adem dan saring kuahnya agar terlihat bening..
- Simpan di dalam wadah dengan suhu kamar dan tutup rapat..
Pempek Isi Telur,Pempek Isi Kates,Pempek Isi Sosis,Pempek Isi Keju,Pempek Isi Tahu,Pempek Pempek Isi Paling Enak. #pempekisi#pempekisitelur#pempekterkenal#pempekenak#pempektelur. Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sudah sangat populer. Namun berasal dari Palembang, kita tidak perlu jauh-jauh ke Palembang untuk bisa menikma. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Berikut ini resep pempek isi telur/kapal selam ala Sisca Susanto dari buku "Seri Makanan Favorit." a.
Tiada ulasan: