Recipe: Perfect Roti Nasi Gebu

Roti Nasi Gebu.

You can cook Roti Nasi Gebu using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Nasi Gebu

1. Prepare of nasi putih.
2. You need of air.
3. It's of tepung roti*.
4. You need of susu segar.
5. You need of yis*.
6. Prepare of gula*.
7. Prepare of mentega.
8. Prepare of garam*.

Roti Nasi Gebu step by step

1. Satukan semua bahan bertanda * di dalam mixer. Masukkan bahan yg di kisar tadi. Putar mixer. Masukkan mentega. Uli hingga adunan tidak melekat di mangkuk. Rehatkan doh selama 1 jam..
2. Selepas 1 jam tumbuk doh untuk keluarkan angin. Letak doh di acuan roti dan biarkan doh mengembang 2x ganda..
3. Bakar pada suhu 200% selama 30 minit. Keluarkan doh dan satukan dengan mentega di atasnya. Siap.