Soto Ayam Gembira.
You can have Soto Ayam Gembira using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto Ayam Gembira
- You need of Bahan Nasi Impit.
- It's 1 of paket nasi impit saiz besar.
- Prepare of Bahan Sup.
- Prepare 2 of ketul ayam (potong kecil).
- You need 1 of biji bawang besar (hiris).
- Prepare 2 ulas of bawang putih (hiris).
- You need 1 of inci halia (hiris).
- You need 1 batang of kayu manis.
- You need 2 of biji bunga lawang.
- It's 3 of biji buah pelaga.
- Prepare 1 of ketul sup bunjut.
- It's 1 of sudu besar perencah sup.
- You need 1/2 of sudu kecil serbuk lada hitam.
- Prepare of Garam secukup rasa.
- You need of Air semangkuk.
- It's of Bahan Sampingan.
- You need 50 gram of suhun.
- Prepare 20 gram of kacang tanah.
- Prepare of Sambal Kicap Power.
- It's 10 of biji cili api.
- Prepare 2 ulas of bawang putih.
- You need of Kicap manis secukupnya.
Soto Ayam Gembira instructions
- Rebus nasi impit sehingga masak. Anggaran rebus guna rice cooker ni dalam 2-3jam..
- Gorengkan suhun. Tempoh goreng suhun ni sekejap je dalam 3-4 minit. Jadi boleh siapkan dulu. 😉.
- Gorengkan kacang tanah. Pun tak ambil masa yang lama..
- Kisarkan cili api, bawang putih, dan kicap manis. Jangan tambahkan air ye. Dah siap, jom start buat sup. 😁.
- Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia sehingga sedikit layu. Masukkan 3 sekawan bersama sup bunjut. Tumis sehingga naik bau wangi..
- Masukkan ayam. Kacau seketika..
- Masukkan bancuhan pekat serbuk perencah sup. Tumis seketika. Tambahkan air. Renih sehingga mendidih dan ayam betul-betul masak..
- Masukkan sebahagian daun sup, dan serbuk lada hitam. Perasakan dengan garam. Tunggu sehingga mendidih, siap bahagian sup. 💃🏻.
- Dah siap semua, hidangkan dalam pinggan. Boleh tambahkan begedil (boleh rujuk resepi dalam list saya). Zassss. Sedia dimakan! ☺️.
How to Make Yummy Soto Ayam Gembira
Reviewed by subindo drakor gratis
on
Julai 12, 2020
Rating:
Tiada ulasan: