Recipe: Yummy Nasi Lemak

Nasi Lemak.

You can cook Nasi Lemak using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Lemak

1. It's of Segenggam bilis.
2. It's 5 of biji telur.
3. Prepare 30 of biji cili kering.
4. It's 1 1/2 of biji bawang besar.
5. You need 3 ulas of bawang putih.
6. Prepare 1 keping of asam keping.
7. Prepare 2 of inci halia.
8. You need 4 helai of daun pandan.
9. Prepare 1 kotak of kecil santan.
10. You need 1 1/3 of sudu besar garam.
11. It's of Minyak.
12. Prepare 5 of biji bunga cengkih.
13. You need 5 of biji buah pala.
14. Prepare 2 of kuntum bunga lawang.
15. Prepare 1 batang of kulit kayu manis.
16. It's 2 gelas of beras.

Nasi Lemak step by step

1. Rebus telur. Kemudian goreng ikan bilis hingga masak dan garing..
2. Kisar cili kering bersama 1 biji bawang besar & 3 ulas bawang putih. Masukkan bahan kisar Ke dalam minyak bekas menggoreng ikan bilis. Tambahkan 2 jug blender air kosong, masukkan 1 keping asam, 2 1/2/ sudu besar gula dan 1 sudu besar garam. Masak hingga cili masak dan naik minyak..
3. Cuci bersih dua gelas beras. Masukkan santan kotak, 1/2 biji bawang besar, 2 inci halia, 4 helai daun pandan, 5 biji buah pala, 5 biji bunga cengkih, 2 kuntum bunga lawang, 1 batang kulit kayu manis, 4 sudu minyak masak, 1/3 sudu besar garam dan air secukupnya. Masak nasi menggunakan rice cooker hingga masak..